季節メニュー

季節メニュー

深い色のスープに旬の葉野菜、きのこ、春雨を彩りよく盛り付けた麻辣湯を真上から撮影した写真

旬をすくい上げる麻辣湯

その時季に出会う野菜やきのこを、香りと食感の重なりまで味わえる一杯に仕立てます。具材を選ぶ楽しさはそのままに、季節ごとの軽やかな表情を道頓堀でお届けします。

ベースは、高タンパク・高コラーゲンを意識したスープです。野菜の甘みを受け止めるすっきりした後味だから、食べ進めるほどに素材の個性が見えてきます。

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かごに並べた葉野菜、きのこ、根菜と春雨を木の卓上で撮影した食材写真

食感の違いを、ひとつの器に

瑞々しい野菜、歯ごたえのあるきのこ、つるりとした春雨。異なる食感を重ねることで、最後のひと口まで変化のある麻辣湯になります。

ご提供内容は入荷状況によって変わります。店頭でその日の食材をご覧いただき、気分に合う組み合わせをお選びください。

白い小皿に盛った赤い麻辣醤と粒状の香辛料を寄りで撮影した写真

香りは、好みの濃さで

辛味はすべて、特製の秘伝麻辣醤を別添えでご用意します。辛いものが苦手な方も、まずはスープと旬の具材そのものの味わいを安心して楽しめます。

少しずつ溶かすほど、花椒や唐辛子の香りが立ち上がり、味の輪郭が変わります。ご自身のペースで、刺激と旨みのバランスを見つけてください。

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その日の一杯を、宗右衛門町で

六美麻辣湯 道頓堀店は、〒542-0084 大阪府大阪市中央区宗右衛門町7−5 おぐらやビル 3階〒542-0084 大阪府大阪市中央区宗右衛門町7−5 おぐらやビル 3階にあります。街歩きの途中にも、食事をしっかり楽しみたい日にも、旬の一杯をどうぞ。

季節の具材や辛さについてのご確認は、店頭またはお電話で承ります。料金は内容により異なるため、お気軽にお問い合わせください。

電話06-4708-5750
所在地大阪府大阪市中央区宗右衛門町7−5 おぐらやビル 3階
暖色の照明が灯る店内のカウンター席とテーブル席を入口側から撮影した写真

六美麻辣湯を、もっと身近に

メニューや店舗についてのご質問は、お気軽にお寄せください。道頓堀店へのお問い合わせは、電話または専用ページから承ります。

お問い合わせ 06-4708-5750

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